Bệnh thiếu máu nên ăn gì và không nên ăn gì?

119

Thiếu máu là một căn bệnh ảnh hưởng không hề nhỏ đến sức khỏe hàng ngày của bạn. Bệnh thiếu máu nên ăn gì và không nên ăn gì sẽ đi tìm hiểu ngay sau đây.

Bệnh thiếu máu không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến công việc cũng như sức lực của bản thân bạn nữa. Những người bệnh thiếu máu thường sẽ ăn gì và không nên ăn gì để tốt cho sức khỏe.

1.Bệnh thiếu máu là bệnh gì?

thiếu máu nên ăn gì
Bệnh thiếu máu là bệnh gì?

Thiếu máu là tình trạng xảy ra khi số lượng tế bào hồng cầu thấp hơn bình thường. Thiếu máu ác tính là một trong những loại thiếu máu thiếu hụt vitamin B12, nguyên nhân là do cơ thể không có khả năng hấp thụ vitamin B12 cần thiết để tạo ra đủ các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Đây là một căn bệnh có thể dẫn đến chết người do thiếu các biện pháp điều trị. Tuy nhiên bệnh này cũng dễ dàng điều trị được bằng cách bổ sung B12. Nếu như tình trạng thiếu máu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến nguy cơ ảnh hưởng đến tính mạng.

2.Bệnh thiếu máu nên ăn gì?

Ăn bí ngô

Bí ngô là một loại quả chứa rất nhiều sắt và nó được coi là một thực phẩm dùng để bổ máu rất tốt. Không những thế bí ngô còn là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như các axit amin, kẽm, canxi, protein thực vật, carotene… Vì vậy nên ăn bí ngô rất tốt cho việc phục hồi lại máu của bạn.

Các loại rau màu xanh

Những loại rau màu xanh chứa rất nhiều vitamin A, K, C và đặc biệt chứa chất sắt. Vì vậy nên những thực phẩm này là những loại rau vô cùng bổ máu. Bạn hãy ăn thường xuyên trong bữa cơm của bạn sẽ nhanh phục hồi lượng máu của mình.

Các loại đỗ

Bị thiếu máu vẫn có thể ăn các loại đỗ xanh, đỗ đen, đây được gọi là những thực phẩm cung cấp hàm lượng chất sắt tương đối cao cho cơ thể giúp bạn có thể cải thiện được tình trạng thiếu máu rất hiệu quả. Không những vậy đỗ cũng hấp thụ rất nhiều sắt và những chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Những người bị thiếu máu nên bổ sung nhiều sắt và cá dưỡng chất cần thiết để cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Nên ăn nho tốt cho người thiếu máu

Bị bệnh này cũng không quên ăn các loại hoa quả nhưng phải tìm đến hoa quả tốt cho người đang bị bệnh thiếu máu. Hãy tìm đến quả nho vì trong nho chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp bổ máu như canxi, các loại vitamin phốt pho và sắt. Không những vậy trong nho còn chứa chất oxy hóa giúp bạn thải độc tố trong cơ thể ra hiệu quả.

Ăn gan động vật

Gan động vật chứa rất nhiều sắt và khi ăn bạn cũng nên loại bỏ các chất độc hại tồn tại trong gan, bạn nên rửa thật sạch, bóp sạch máu đọng, nấu chín hẳn mới được ăn. Tuy nhiên, cũng không nên ăn nhiều gan tránh gây nên những ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe của mình không tốt.

thiếu máu nên ăn gì
Ăn gan động vật

Nên ăn trứng

Trứng cũng được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng và nó cũng có chứa hàm lượng sắt cao. Vì vậy hãy thêm trứng vào bữa ăn hàng ngày để tránh tình trạng thiếu máu trong cơ thể. Ngoài ra bạn cũng nên ăn thêm thịt bò nữa nhé.

3.Thiếu máu không nên ăn gì?

Không nên ăn thức ăn nhiều canxi

Canxi là một chất dinh dưỡng cản trở để hấp thụ sắt trong cơ thể do nó có thể làm cho bệnh của bạn trở nặng hơn. Do đó người bệnh cần tránh các thực phẩm chứa nhiều canxi gồm các thực phẩm từ sữa.

Thực phẩm, đồ uống có tannin

Những thực phẩm hay đồ uống này rất được yêu thích. Tuy nhiên đối với người bị thiếu máu lại vô cùng có hại, nó là một chất cản trở hấp thụ sắt. Ngoài ra, hai thực phẩm khác cũng chứa tannin là nho và ngô mà người bệnh cần tránh.

Bài viết trên đây doisongxahoi đã đưa ra cho bạn những chất dinh dưỡng cần thiết để bổ sung cho người bị bệnh thiếu máu.