Tác dụng của lạc như thế nào đối với sức khỏe của con người

58

Tác dụng của lạc như thế nào đối với sức khỏe? Được biết, lạc là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Vậy nên bạn cần ăn lạc mỗi ngày nhé.

Lạc là một món ăn rất phổ biến, món ăn này đem đến cho bạn rất nhiều chế độ dinh dưỡng tuyệt vời, cũng vì thế mà nó là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

1.Tác dụng của lạc đối với sức khỏe

Lạc có tác dụng trong giảm cân

Tác dụng của lạc đối với sức khỏe
Tác dụng của lạc đối với sức khỏe

Hàm lượng chất béo chứa trong lạc thường cao nên nhỡng người muốn giảm cân, béo phì nên loại bỏ lạc ra khỏi khẩu phần ăn của mình. Tuy nhiên đây là một điều sai hoàn toàn, các sản phẩm từ lạc có thể giúp bạn kiểm soát trọng lượng và ngăn ngừa béo phì rất hiệu quả. Trong lạc có chất axit folic chứa rất nhiều axit không bão hòa đơn béo, làm giảm cholesterol trong máu cao. Ngoài axit folic, lạc cũng chứa nhiều cellulose hữu ích, một vai trò rõ ràng về chất thải đường ruột, không gây béo phì. Vì vậy nên chất dinh dưỡng của lạc rất tốt cho những người giảm cân, nó làm cho bạn có cảm giác no lâu hơn ăn những thứ bình thường khác.

Rất tốt cho tim mạch

Trong hạt lạc giàu chất béo không bão hòa giúp bảo vệ tim, có tác dụng rất tốt trong việc phòng chống các bệnh về tim mạch. Bên cạnh đó, nó còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh, điển hình là axít oleic. Những người thường xuyên ăn lạc và các sản phẩm từ lạc có thể hạ thấp 35% tỷ lệ mắc bệnh tim mạch. Phụ nữ mãn kinh thường xuyên ăn lạc có thể giảm tỷ lệ mắc bệnh mạch vành. Hạt lạc mang đến rất nhiều chất dinh dưỡng và có thể giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch, nếu như ăn lạc thường xuyên sẽ rất tốt cho cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư

Chất teta-sitoserol có trong một số loại dầu thực vật như đậu, lạc không những giúp chống lại bệnh tim mạch bằng cách can thiệp vào sự hấp thụ cholesterol, chúng còn chống lại bệnh ung thư bằng cách ngăn chặn sự phát triển của các tế bào. Vì vậy nên lạc có thể ngăn ngừa ung thư dễ dàng, nhưng cũng không quá lạm dụng nó. Vì đây chỉ là thực phẩm bổ sung cho quá trình điều trị của bạn thôi.

Trong Đông y, lạc còn có tác dụng bổ tỳ vị, nhuận phế, tiêu đờm, điều hòa huyết khí, tiêu sưng, cầm máu, lợi tiểu, tăng tiết sữa, mát họng. Khi bị mất tiếng hay phù chân, thiếu sữa, táo bón, huyết áp cao, viêm thận…, bạn có thể dùng lạc để chữa. Nhưng không chắc là chữa một vài ngày sẽ khỏi mà đây cần có một quá trình dài.

Tăng cường trí nhớ

Lạc có khả năng tăng cường sức khỏe cho não vì trong củ lạc chứa rất nhiều vitamin B6 giúp não hoạt động và tăng cường trí nhớ cao.

Tốt cho xương

Trong hạt lạc cũng có chứa một lượng nhỏ canxi và vitamin D. Cả hai chất này hợp tác với nhau giúp tăng cường sức khỏe của xương, bao gồm cả tốt cho sức khỏe của răng. Lac là một loại hạt rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên thì bạn cũng không nên quá lạm dụng nó.

2.Những người không nên ăn lạc

Người bị bệnh gút

Những người không nên ăn lạc
Những người không nên ăn lạc

Du cho lạc rất tốt cho cơ thể và cũng chữa được nhiều bệnh nhưng đối với những người bị bệnh gút thì không nên ăn lạc. Vì trong lạc chứa nhiều chất béo, ăn vào sẽ làm cho lượng uric trong máu tăng khiến cho bệnh trở nặng hơn.

Không những thế trong lạc còn chứa rất nhiều protein, chất dầu cũng gây ảnh hưởng không tốt đến những người bị bệnh này.

Bệnh nhân tiểu đờng

Việc kiểm soát chế độ dinh dưỡng để lượng đường không tăng lên. Việc sử dụng chất béo cũng không được quá 30g mỗi ngày. Trong khi đó 18 hạt lạc sẽ tương đương với 10g chất béo. Dù trong lạc không có đờng nhưng nó chứa rất nhiều chất béo nên cũng không thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường ăn.

Trên đây là những công dụng của lạc đối với sức khỏe mà doisongxahoi chia sẻ cho bạn. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn nhé.